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虾仁炒韭菜

收录时间：2021-11-19 10:42:45 热度：4539℃

虾仁炒韭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁适量
韭菜适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
味精适量
料酒适量
白糖适量
淀粉适量
葱适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

虾仁炒韭菜的做法步骤

1
主料韭菜和虾仁
2
韭菜洗净切段
3
虾仁洗净，切开虾背去除虾线。加入蛋清淀粉上浆。
4
鸡蛋打散炒熟备用
5
锅中放油，放入虾仁过油。
6
葱姜炝锅，烹入料酒。
7
放入虾仁和鸡蛋，盐味精，少许白糖炒出香味。
8
放入韭菜段，味精。
9
翻炒均匀即可
10
看看成品吧

本次制作《虾仁炒韭菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜快手菜孕妇老人春季食谱夏季食谱午餐晚餐学生

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