菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱼香肉丝

鱼香肉丝

收录时间：2023-10-09 23:39:56 热度：6732℃

鱼香肉丝的做法

1张图片

“ 我最拿手的一道菜，大家吃了都说好！ ”

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

胡萝卜 适量
青辣椒 适量
黑木耳 适量
葱白适量
姜适量

配料

酱油适量
醋适量
料酒适量
白砂糖 适量
盐适量
淀粉适量

美食特点

其他口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

鱼香肉丝的做法步骤

1
准备的材料
2
将所有材料都切丝
3
将所有材料都切丝
4
碗内加入少量水，用酱油、醋、料酒、白砂糖、淀粉调汁
5
锅里加入适量油
6
放入姜丝爆锅
7
之后放入肉丝
8
将肉丝炒至颜色变白即可
9
先加入青辣椒爆炒几下
10
再放入胡萝卜丝和黑木耳
11
爆炒几下后倒入调好的汁
12
加入少量盐
13
最后出锅前放入葱丝入味
14
清炒几下便可出锅了
15
装盘

制作小窍门

切记要少放盐，因为在调汁的时候已经加了酱油

本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

秋季食谱奶昔补碘立夏戚风蛋糕下饭菜越南菜快手菜 Muffin玛芬圣诞节咖喱菜沙拉小暑印度菜母亲节产后调理西北菜排毒养颜