2022-12-08 06:05:47
1清洗鹌鹑蛋2锅中加入适量水(没过所有鹌鹑蛋即可)3把姜片、八角、花椒、白砂糖、盐、老抽放入锅中4清洗好的鹌鹑蛋放入锅中5大火煮,水开后再煮3分钟6关火后再继续焖五分钟即可7五分钟后用漏勺捞出小窍门喜欢吃原味的可以吃那些没破壳的,喜欢吃清香的就挑破壳的吃,一种做法两种口味
2023-10-09 19:39:54
1将翅中清洗干净2用刀在翅中上划两道3划好后用热水过一下4把翅中捞出沥干水分5锅中放入油和白糖6将白糖炒化后把翅中放入锅中7将翅中两面都煎上糖色8倒入一听可乐9加入八角、姜片和酱油10加入八角、姜片和酱油11大火烧开12小火收汁,这时一定要不断的来回翻炒,以防糊锅13收完汁后装盘
2022-11-23 13:17:03
1将螃蟹用刷子清洗干净2把洗干净的螃蟹装入蒸锅里,水开后蒸15分钟3切少许姜末4倒少许醋,把姜末浸入醋里,吃螃蟹的时候蘸着吃,一可以去腥,二可以使蛋白质加快分解,更具鲜味515分钟后将螃蟹取出