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萝卜干炒年糕

收录时间：2021-11-19 10:19:49 热度：8974℃

萝卜干炒年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

年糕 1根
萝卜干 适量

辅料

葱花适量

配料

生抽适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜干炒年糕的做法步骤

1
材料：年糕、萝卜干（已清洗切碎）、葱花
2
将年糕放在案板上切成片。
3
随后，将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。
4
烧锅倒油烧热，下入萝卜干翻炒翻炒。
5
接着，合入焯软的年糕翻炒一下。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的鸡精。
8
调味，炒匀。
9
最后，搁入葱花，即成。
10
盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。

本次制作《萝卜干炒年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式老人午餐

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