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昂刺鱼烧黄瓜

收录时间：2022-12-11 08:14:59 热度：4220℃

昂刺鱼烧黄瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

昂刺鱼 3条
黄瓜 1个

辅料

红椒适量

配料

油适量
葱姜蒜 适量
醋适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

昂刺鱼烧黄瓜的做法步骤

1
以上材料准备好后，开火，热锅冷油，放入姜末蒜末爆香，放入昂刺鱼两面煎微黄，然后加入清水，水要没过鱼身，也可以自己喜好，想喝汤就适量多放。
2
汤炖至浓白，放入几滴醋，酱油（也可不放）
3
最后放入红椒，黄瓜，适量盐，继续炖煮，大约五分钟，撒上葱花或者香菜即可出锅。

制作小窍门

出锅，看起来不咋地，味道鲜美无比，汤拌饭好吃急了~~~~~~

本次制作《昂刺鱼烧黄瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

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