想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红膏蟹豆腐
红膏蟹豆腐
rjr61
收录时间:2022-12-03 06:21:21 热度:9916℃
1张图片
食材明细
主料
红膏蟹
450g
辅料
老豆腐
400g
高汤
300g
配料
蒜头
适量
蒜叶
适量
老姜
适量
料酒
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
红膏蟹豆腐的做法步骤
1
食材:红膏蟹
2
食材:老豆腐
3
配料:蒜头、蒜叶、老姜
4
起油锅,先入蒜头、老姜炸香,再加蟹翻炒
5
加料酒烹制后,入豆腐加高汤、盐
6
烧开后上下翻动,盖上锅盖
7
五分钟后大火收汁,加糖、撒入蒜叶
8
起锅装盘(好大一碗)
9
肥硕的蟹钳,太好吃了!
本次制作《红膏蟹豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
推荐菜谱
鲁菜
传统美食
痛经
布丁
奶昔
客家菜
奶油蛋糕
小寒
开胃
私房菜
安胎
中秋
润肺
美白
午餐
养血
五谷杂粮
补硒