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韭菜炒蚕豆
韭菜炒蚕豆
花鱼儿
收录时间:2022-12-10 07:02:36 热度:10085℃
3张图片
食材明细
主料
蚕豆
700克
韭菜
一小把
辅料
盐
少许
鸡精
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒蚕豆的做法步骤
1
材料:蚕豆
2
韭菜
3
将蚕豆剥壳清洗一下。
4
捞出待用。
5
将韭菜洗净、捞出。
6
用剪刀剪成段,待用。
7
烧锅倒油烧热,下入剥了壳的蚕豆酒翻炒翻炒。
8
接着,加一些煮开,煮至蚕豆断生。
9
然后,合入剪成段的韭菜。
10
加少许盐。
11
加少许鸡精。
12
调味翻炒翻炒,即成。
13
出锅,装盘。
本次制作《韭菜炒蚕豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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