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榨菜甜椒牛肉粒
榨菜甜椒牛肉粒
火镀红叶
收录时间:2022-11-18 04:54:13 热度:9361℃
0张图片
“
我做菜余下半个黄色圆椒,就拿来配上牛肉粒与榨菜,炒一下,味道还是很好的
”
食材明细
主料
牛肉
适量
圆椒
适量
榨菜
适量
辅料
葱
适量
香菜
适量
姜丝
适量
配料
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
酒
适量
生粉
适量
油
适量
胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
榨菜甜椒牛肉粒的做法步骤
1
备材料
2
牛肉切小方块后用调味料腌10分钟,圆椒切小方块,葱与香菜切小段
3
下油锅中,爆香姜丝与葱白
4
下牛肉粒
5
炒至牛肉转色
6
加入榨菜,炒均匀
7
投入圆椒块
8
所有材料大火炒透
9
下葱段、香菜
10
稍为翻炒一下就可上碟
本次制作《榨菜甜椒牛肉粒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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