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蜂蜜铜锣烧
蜂蜜铜锣烧
一米阳光5966
收录时间:2022-11-07 05:09:50 热度:7168℃
0张图片
食材明细
主料
低筋面粉
60克
鸡蛋
2枚
牛奶
50ML
细砂糖
50克
泡打粉
1克
蜂蜜
适量
辅料
黄油
10克
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蜂蜜铜锣烧的做法步骤
1
准备需要的食材。
2
鸡蛋加糖、牛奶、蜂蜜搅拌均匀,加入低筋面粉和泡打粉,搅拌混合看不到粉状,再加入黄油搅拌均匀,将做好的面糊静置半小时。
3
平底锅预热,转小火,取一勺面糊放入锅中,使面糊平铺成圆型;当表面出现小孔,就可翻面。
4
翻面煎金黄即可。将蜂蜜均匀抹在一面,盖上另一张即可。
本次制作《蜂蜜铜锣烧》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
糕点
小吃
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