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剁椒炒毛豆
剁椒炒毛豆
老杨的厨房
收录时间:2021-11-17 17:27:12 热度:6712℃
2张图片
“
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
”
食材明细
主料
毛豆粒
一碗
辅料
剁椒
两勺
葱姜末
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
剁椒炒毛豆的做法步骤
1
一汤匙油炒剁椒,剁椒变的油亮就好。
2
放入豆粒,姜末,翻炒均匀。
3
少许盐,炒到喜欢的软度,放香葱和鸡精,滴点香油即可。
制作小窍门
很多菜,比如茄子,豆粒等,都很“吃油”,油少了,容易干锅,而且不油亮,油多了,不健康。那就用水炒吧。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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