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葱油鸦片鱼头——简单美味之首选

收录时间：2022-11-05 22:03:45 热度：4183℃

葱油鸦片鱼头——简单美味之首选的做法

1张图片

“ 每天下班匆匆忙忙，想吃个鱼又得烧个半天，做晚饭总是显得那么急促。后来只要我下班晚，又想吃鱼的时候一般就煮葱油鸦片鱼头，美味又营养，而且把它丢在电饭煲里同饭一起烧，一点也不耽误我做其他菜。 ”

食材明细

主料

鸦片鱼头 半个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

盐少许
料酒适量
酱油适量

美食特点

鱼香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱油鸦片鱼头——简单美味之首选的做法步骤

1
把鱼洗净，劈开（我们两人一般都吃半个）
2
在鱼片上放入葱姜蒜，并放盐、料酒和酱油
3
放入电饭煲跟饭一起烧吧，方便还省煤气。（如果用蒸的，10几分钟就差不多了）
4
蒸熟后端出来，把葱姜蒜拣去（如果懒得捡，一开始就把它们放到鱼的下面吧），撒上葱花
5
锅内倒油烧热，淋在鱼上即可

本次制作《葱油鸦片鱼头——简单美味之首选》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：热菜家常菜

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