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收录时间:2021-11-19 02:34:44      热度:3718℃
白菊斗艳的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 火腿肉 适量
配料

美食特点

白菊斗艳的做法步骤

  • 白菊斗艳的做法步骤:1
    1
    萝卜洗净,切开两半,从切面处片下薄片
  • 白菊斗艳的做法步骤:2
    2
    将片下的薄片放在清水中浸泡3min,去辛辣味
  • 白菊斗艳的做法步骤:3
    3
    将浸泡好的萝卜片放在沸水中烫漂10s,烫漂好的萝卜片放在清水中泡着,此时的萝卜片柔韧性较好
  • 白菊斗艳的做法步骤:4
    4
    取一片,对折,切出锯齿状,对折处不要切断
  • 白菊斗艳的做法步骤:5
    5
    从一头慢慢卷起,卷出菊花状,依次做好
  • 白菊斗艳的做法步骤:6
    6
    将做好的菊花放在盘中,入蒸锅蒸3min
  • 白菊斗艳的做法步骤:7
    7
    在蒸的过程中准备好火腿肉、剁椒、葱姜等
  • 白菊斗艳的做法步骤:8
    8
    葱姜切成碎末,
  • 白菊斗艳的做法步骤:9
    9
    火腿切小粒
  • 白菊斗艳的做法步骤:10
    10
    锅中加花生油烧热放入葱姜剁椒炒香,
  • 白菊斗艳的做法步骤:11
    11
    加入火腿丁翻炒均匀,滴几滴香油调味,搅拌均匀即可
  • 白菊斗艳的做法步骤:12
    12
    白菊斗艳
本次制作《白菊斗艳》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐  

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