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收录时间:2022-10-16 02:54:51      热度:1796℃
健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆的做法

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元宵节马上就要到了,过完元宵,春节就算正式的结束了,元宵节自古以来都有吃元宵的习俗。
北方叫元宵,我们南方则习惯称为汤圆,元宵是滚出来的,而汤圆则是一个一个手工包出来的,今年我家的汤圆改变了传统路线,做了水果汤圆,祝大家元宵节快乐!
你喜欢吃草莓吗?不管你喜不喜欢,反正我很喜欢,喜欢草莓那酸酸甜甜的味道,喜欢它的营养,草莓有去火,解暑,清热的功效,而春季又是肝火比较旺盛的时候,适当吃点草莓可以起到抑制的作用。

食材明细

主料
  • 水磨糯米粉 适量
辅料

美食特点

健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆的做法步骤

  • 健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆的做法步骤:1
    1
    糯米粉放容器里,加椰奶
  • 健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆的做法步骤:2
    2
    调和成软硬适度的糯米粉团,饧发20分钟,不要太软。
  • 健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆的做法步骤:3
    3
    做草莓馅的汤圆时,我除了放草莓姜以外,还加了一些新鲜的草莓,馅料里面有真实的水果,原汁原味。草莓切成粒
  • 健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆的做法步骤:4
    4
    加入草莓酱
  • 健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀,放冰箱里冷藏备用
  • 健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆的做法步骤:6
    6
    把饧发好的汤圆面揪成饺子剂大小
  • 健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆的做法步骤:7
    7
    擀成比饺子皮厚的汤圆皮,中间按一个窝。
  • 健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆的做法步骤:8
    8
    包用做好的草莓酱
  • 健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆的做法步骤:9
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    放入馅心后慢慢收拢面皮,最后均匀地团成汤圆。
  • 健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆的做法步骤:10
    10
    包好的汤圆下入开水中煮至汤圆浮在水面就熟啦。

制作小窍门

这款汤圆打破了传统的芝麻,花生汤圆,不但可以不用放糖,更不用放猪油,而且它绝不腻口,还香味十足,自已在家做水果馅汤圆,不但解决了高热量的问题,还解决了冬季吃凉水果的困惑。
本次制作《健康新理念-----元宵节吃低糖无脂的水果汤圆》所使用的厨具:汤锅、煮锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   元宵节  

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