菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸肉丸

炸肉丸

收录时间：2022-11-04 03:41:39 热度：3292℃

炸肉丸的做法

1张图片

“ 外焦脆，里软嫩，味道鲜美，样子不重要哦，主要靠味道说话 ”

食材明细

主料

猪肉末 适量

辅料

鸡蛋 2
葱姜适量
面包屑 适量

配料

盐适量
生抽适量
料酒适量
胡椒粉 适量
十三香 适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸肉丸的做法步骤

1
生姜切末
2
料理机将猪肉打成肉末，加入切好的姜末
3
同样将葱切末，放入肉馅，加入面包屑，同方向搅打成有劲的肉馅。
4
锅里倒入油，烧制八成热，用手将肉馅挤成圆形，放入锅内，炸至金黄定型即可。（不必完全炸熟）
5
呵呵，丸子出锅了，虽说样子不好，但是很香哦！！！

本次制作《炸肉丸》所使用的厨具：食物调理机、平底锅

菜谱标签：热菜自制食材技巧类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

快餐益智补脑澳门美食春饼减肥瘦身产后调理小年父亲节通乳其他点心秋季食谱健脾养胃印度菜糕点汤羹坐月子粽子本帮菜