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做面包对于我来说，真的是一个很难的事情，就像孩子读书一样，水平一直处在不稳定的状态，时而好时而坏，不过这是一个循序渐进的过程，不放弃，不气馁，总会修成正果。 ”
食材明细
美食特点
花朵面包的做法步骤
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3
把面粉放入面包机内，糖和盐分别倒入不同的角落，酵母在面粉中央挖个洞，填在里面，然后倒入牛奶。
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4
启动机器揉面，待面揉成扩展阶段时放入2种油继续和面。
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制作小窍门
1、天冷发酵可以借助面包机发酵，否则时间需要长一些。
2、牛奶或水慢慢加，根据面粉不同酌情调整。
3、鸭蛋黄可以先烤制一会，然后点在面包上。
本次制作《花朵面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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