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胡椒炒蒲瓜
胡椒炒蒲瓜
膳道kitchendao
收录时间:2022-11-12 21:30:10 热度:8438℃
1张图片
食材明细
主料
蒲瓜
400g
白胡椒
2g
蒜
3g
辅料
盐
8g
鸡粉
5g
糖
1g
生粉
3g
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
胡椒炒蒲瓜的做法步骤
1
先把蒲瓜切开去囊,然后切成半厘米左右的薄片。
2
蒜切成蒜蓉。
3
蒲瓜焯水1分钟。
4
捞出过凉水。
5
接着把胡椒和蒜蓉炒香倒入焯好水的蒲瓜翻炒,加入调味料,勾个薄芡即可装盘。
6
大功告成。
本次制作《胡椒炒蒲瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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