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土豆红糖饼
土豆红糖饼
灵的厨坊
收录时间:2022-11-14 17:40:01 热度:4037℃
3张图片
食材明细
主料
土豆
1个
面粉
50G
糯米粉
150G
红糖
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
土豆红糖饼的做法步骤
1
土豆1个,去皮洗净。
2
土豆切片,入锅蒸熟。
3
压成土豆泥。
4
糯米粉150G。面粉50G,加入到土豆泥中。
5
和成软硬适中的光滑面团待用。
6
馅料:少许面粉和入红糖中。
7
红糖和面粉拌均做成馅料。
8
揉好的面团分成小剂子。捏成饼状,包入馅料。
9
搓圆,收口朝下。
10
压成饼状。
11
平底锅油热,放入土豆饼。
12
中小火煎至两面微黄即可。
本次制作《土豆红糖饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
糕点
冬季食谱
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