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土豆红糖饼

收录时间：2022-11-14 17:40:01 热度：4078℃

土豆红糖饼的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 1个
面粉 50G
糯米粉 150G
红糖适量

美食特点

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

土豆红糖饼的做法步骤

1
土豆1个，去皮洗净。
2
土豆切片，入锅蒸熟。
3
压成土豆泥。
4
糯米粉150G。面粉50G，加入到土豆泥中。
5
和成软硬适中的光滑面团待用。
6
馅料：少许面粉和入红糖中。
7
红糖和面粉拌均做成馅料。
8
揉好的面团分成小剂子。捏成饼状，包入馅料。
9
搓圆，收口朝下。
10
压成饼状。
11
平底锅油热，放入土豆饼。
12
中小火煎至两面微黄即可。

本次制作《土豆红糖饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：糕点冬季食谱

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