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收录时间:2022-11-14 16:04:08      热度:4043℃
炸酱面的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

炸酱面的做法步骤

  • 炸酱面的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 炸酱面的做法步骤:2
    2
    干香菇发好,切成香菇末,大葱切成末
  • 炸酱面的做法步骤:3
    3
    把葱末和香菇入油锅炒出香味
  • 炸酱面的做法步骤:4
    4
    把肉末放进去一起炒,加黄酒和鸡精调味,由于酱本身是咸的,所以不用加盐,这个根据自己口味调节吧.
  • 炸酱面的做法步骤:5
    5
    加入酱翻炒,放少许热水,直至酱沸腾
  • 炸酱面的做法步骤:6
    6
    炒好的酱
  • 炸酱面的做法步骤:7
    7
    煮好的面条过凉开水,为防止面条粘结,可以加点熟油先把面条拌一下
  • 炸酱面的做法步骤:8
    8
    配上黄瓜丝和酱,一碗美味的炸酱面就做好了。
本次制作《炸酱面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   快餐  

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