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收录时间:2022-11-18 20:39:36      热度:852℃
肉松酥条的做法

  1张图片

  上个月小阿姨去台湾 带了好多肉松和鱼松回来 马上去各个网站找有关于肉松的食谱 看到的都是面包居多 后来找到一个肉松海苔的酥条 可是家里没有海苔 就做了一个没有海苔的肉松酥条

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

肉松酥条的做法步骤

  • 肉松酥条的做法步骤:1
    1
    准备好所有需要的材料
  • 肉松酥条的做法步骤:2
    2
    黄油软化后 加入糖和盐打发
  • 肉松酥条的做法步骤:3
    3
    分三次加入蛋液 每次都搅拌到与黄油完全混合
  • 肉松酥条的做法步骤:4
    4
    加入低筋面粉和肉松混合
  • 肉松酥条的做法步骤:5
    5
    揉成面团
  • 肉松酥条的做法步骤:6
    6
    擀成面片 然后切成条状
  • 肉松酥条的做法步骤:7
    7
    在烤盘上铺上油纸 再把切好的面条排入烤盘中 170℃ 15min

制作小窍门

现在的天气已经转凉了 软化黄油没有夏天那么的容易
可以先将黄油切成小丁 然后拿到微波炉里叮几分钟 黄油溶化后拿到冰箱冷藏几分钟
本次制作《肉松酥条》所使用的厨具:打蛋器、微波炉、电烤箱
菜谱标签: 烘焙   小吃  

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