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啤酒炖排骨

juju菊娜
收录时间：2024-02-02 17:17:22      热度：2248℃
啤酒炖排骨的做法

  5张图片

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 啤酒 听装一只
辅料
  • 鹌鹑蛋 适量
  • 姜片 适量
  • 蒜头 适量
配料

美食特点

啤酒炖排骨的做法步骤

  • 啤酒炖排骨的做法步骤：1
    1
    主料
  • 啤酒炖排骨的做法步骤：2
    2
    烧开一锅水，放几片姜，将排骨焯水后捞出
  • 啤酒炖排骨的做法步骤：3
    3
    随后放入九阳压力锅内胆，用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会
  • 啤酒炖排骨的做法步骤：4
    4
    姜切片，蒜拍碎
  • 啤酒炖排骨的做法步骤：5
    5
    鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用
  • 啤酒炖排骨的做法步骤：6
    6
    腌制好的排骨放入压力锅内，插上电源线通电，选择“营养炖”的“排骨”键
  • 啤酒炖排骨的做法步骤：7
    7
    烹饪完成，排骨炖好了

制作小窍门

九阳电压力锅的锁水力非常强，倒进去多少水，煮出来就多少水，所以不用放水。生抽老抽都有咸味，所以基本上不用放盐了。
本次制作《啤酒炖排骨》所使用的厨具：电压力锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   老人   秋季食谱   宴客菜   晚餐  

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