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收录时间:2022-11-19 04:20:12      热度:8998℃
治风湿保健汤——木瓜煲老鸭的做法

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前两天吃了木瓜鳝鱼以后感觉腰椎间盘突出处不再酸痛了,整个人都很轻松,总感觉使不完的劲,一元钱买了四个木瓜,还剩三个,继续我的木瓜菜吧,反正这是个好东西多多益善,味道很鲜美、酸酸的很开胃。

食材明细

主料
  • 老鸭 半只(约800克),
  • 酸木瓜 1个
辅料
  • 1根
  • 小块
  • 适量

美食特点

治风湿保健汤——木瓜煲老鸭的做法步骤

  • 治风湿保健汤——木瓜煲老鸭的做法步骤:1
    1
    1、把老鸭洗净,剁成块。
  • 治风湿保健汤——木瓜煲老鸭的做法步骤:2
    2
    2、剁好的鸭肉放入沸水中焯一下,洗去血沫。
  • 治风湿保健汤——木瓜煲老鸭的做法步骤:3
    3
    3、姜洗净拍散,葱洗净切段备用。
  • 治风湿保健汤——木瓜煲老鸭的做法步骤:4
    4
    4、把洗好的鸭肉放入砂锅中,并加入适量水。
  • 治风湿保健汤——木瓜煲老鸭的做法步骤:5
    5
    5、把砂锅置火上,放入切好的葱段和拍散的姜块,大火烧沸,小火炖2小时。
  • 治风湿保健汤——木瓜煲老鸭的做法步骤:6
    6
    6、木瓜洗净,切成圆片去籽。
  • 治风湿保健汤——木瓜煲老鸭的做法步骤:7
    7
    7、鸭肉炖了一小时三十分左右时放入木瓜片和盐,再炖半小时即可食用。
  • 治风湿保健汤——木瓜煲老鸭的做法步骤:8
    8
    成品图

制作小窍门

酸木瓜很酸,用量依个人情况而加。
本次制作《治风湿保健汤——木瓜煲老鸭》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   私房菜   汤羹   午餐   晚餐  

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