手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫薯花馒头

紫薯花馒头

美时
收录时间：2022-04-07 23:14:30      热度：6538℃
紫薯花馒头的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

紫薯花馒头的做法步骤

  • 紫薯花馒头的做法步骤：1
    1
    准备好两份面团的原料，紫薯面团：紫薯+面粉100克+酵母粉2克+奶粉5克；白面团：面粉200克+酵母粉2克+奶粉5克。（紫薯蒸熟，去皮，捏成紫薯泥和入紫薯面团中），分别放在两个面盆中
  • 紫薯花馒头的做法步骤：2
    2
    将两个面团分别揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大
  • 紫薯花馒头的做法步骤：3
    3
    将发酵好的面团排气
  • 紫薯花馒头的做法步骤：4
    4
    各分成6等份
  • 紫薯花馒头的做法步骤：5
    5
    将白面团按扁，包馅
  • 紫薯花馒头的做法步骤：6
    6
    包馅，将白面团对捏
  • 紫薯花馒头的做法步骤：7
    7
    将白面团再对捏
  • 紫薯花馒头的做法步骤：8
    8
    将白面团捏拢，整形
  • 紫薯花馒头的做法步骤：9
    9
    将包好的面团反过来，按扁
  • 紫薯花馒头的做法步骤：10
    10
    将按扁的面团如图，切成8等份依次将各切开的小等份扭折、竖起，形成花边
  • 紫薯花馒头的做法步骤：11
    11
    放入蒸锅，大火，.冷水开始蒸，水开后，再蒸15分钟
  • 紫薯花馒头的做法步骤：12
    12
    美丽的，营养美味的，紫薯花馒头蒸好了
本次制作《紫薯花馒头》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   家常菜   孕妇   老人   馒头花卷   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
四川小吃的做法 福建小吃的做法 武汉小吃的做法 广东小吃的做法 陕西小吃的做法 上海小吃的做法 天津小吃的做法 北京小吃的做法 年夜饭—牛转乾坤 年夜饭—牛气冲天 一口满足，“饼”不简单 疫情期间的居家美食，增强免疫力 迷你蔬菜，营养大不同 变着花样吃面条！ 百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

四川小吃 芝士蛋糕 开胃 创意菜 坐月子 上海小吃 大雪 立春 元宵节 技巧类 果汁 饺子 夏季食谱 减肥 台湾美食 其他点心 儿童 重庆菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·