菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 荷叶茶香炒米饭

荷叶茶香炒米饭

收录时间：2025-07-14 15:18:40 热度：6847℃

荷叶茶香炒米饭的做法

1张图片

“ 这炒饭是自己想出去来的，配料可以根据自己的口味调节的。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。 ”

食材明细

主料

荷叶适量
大米适量

辅料

明虾适量
茶叶适量
鸡蛋适量
胡萝卜 半根
黄瓜半根

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

荷叶茶香炒米饭的做法步骤

1
这是我前段时间在家里摘的。一直没用上，原来想做荷叶蒸肉的。闲那个配料比较好，没钱买也就放弃了等以后再做吧。我把荷叶浸泡在温水里泡了20分钟
2
我把盛好大米放在大勺里清洗干净。我泡了20分钟
3
把茶叶用80-90度的热水泡开
4
把浸泡好的荷叶和大米，茶叶，把大米放在荷叶上，另外把茶叶和茶汤分别分开。把茶叶放在纱布上，并放在米饭上。热水下锅蒸，时不时打开在米饭上洒上少许冷水。以免蒸的夹生哦
5
把浸泡好的荷叶和大米，茶叶，把大米放在荷叶上，另外把茶叶和茶汤分别分开。把茶叶放在纱布上，并放在米饭上。热水下锅蒸，时不时打开在米饭上洒上少许冷水。以免蒸的夹生哦
6
米饭那边已放在蒸锅里蒸了。我开始准备配料了，这是剥好的虾仁。虾仁一定要趁活的时候剥哦。不然炒出来的虾肉不嫩的
7
这是虾仁的配料哦原来要青豆。玉米等等的。我闲贵所以没买。配料可根据自己的喜好调配
8
我把虾仁切成小块的。并用盐。料酒。蛋清腌制10余分钟
9
已经把米饭蒸好了，趁热把米饭拌上少许茶汤和油一起搅拌。
10
把切好的黄瓜叮和胡萝卜叮，放进热水里焯一下，捞出待用
11
在锅里热锅热油把虾仁滑炒至变色，放入配料炒。
12
再把拌好的米饭掉入翻炒，在出锅前放入盐。鸡精。胡椒粉调味
13
这么一大盘我独自是不能享用的，得和我的朋友一起享用的，因为我早就答应他的

菜谱标签：主食家常菜儿童午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

活血化瘀贴秋膘养肝养心大雪晚餐增强记忆力印度菜米其他点心母亲节烘焙清明滋阴醒酒养血冬季食谱白露