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孜然发面饼

收录时间：2022-11-22 03:05:15 热度：5988℃

孜然发面饼的做法

1张图片

食材明细

主料

自发粉 适量

辅料

葵花籽油 适量

配料

孜然面 适量
盐适量
香油适量

美食特点

孜然口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

孜然发面饼的做法步骤

1
取适量自发粉，用温水和好。放十分钟。把面团平均分成每团面自己喜欢的大小。我是按烧饼大小分的。
2
将面团按成0.5CM的长条。散少许孜然加盐的粉末。
3
在长条面上倒少许香油。这油不能省哟。
4
将香油摸匀，拉成长条，越细越好。
5
盘成面饼。
6
电饼铛可放四张饼。就多做好吧。
7
擀成饼。
8
放入电饼铛。
9
当面变色，就可以翻面了。
10
好了，再烙一会。
11
大功告成。时间约20分钟。就完成了今天的主食，趁热吃，很香！

本次制作《孜然发面饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜老人饼午餐晚餐学生

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