菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常菜——香煎鱼块

家常菜——香煎鱼块

收录时间：2022-12-06 10:37:30 热度：3505℃

家常菜——香煎鱼块的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼适量

辅料

姜适量
蒜适量
葱白适量
辣椒干 适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

家常菜——香煎鱼块的做法步骤

1
姜片切丝，干红椒（用干红椒香味浓些），葱白，蒜
2
新鲜鲩鱼切块洗净
3
加适量的盐搅拌均匀
4
腌制2小时左右
5
锅里放油，放入鱼块
6
小火慢煎，切勿大火，鱼容易糊
7
翻面煎至两面金黄
8
等鱼两面都呈金黄色，鱼香四溢时放入准备好的配料，小火炸五分钟（注意全程小火）
9
放鸡精、葱白可以出锅了

本次制作《家常菜——香煎鱼块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

立夏自制食材排毒养颜小年端午节生日益寿宴客菜泰国菜鱼类奶昔批萨清明果酱美白通乳春季食谱小菜