菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 宫保鸡丁

宫保鸡丁

收录时间：2021-11-18 18:51:15 热度：3522℃

宫保鸡丁的做法

1张图片

“ 很下饭的菜···挺简单的，就是麻烦点··· ”

食材明细

主料

鸡腿一个
黄瓜一个
胡萝卜 一个
花生米 适量

辅料

葱适量
姜适量
川椒适量

配料

白糖适量
淀粉适量
酱油适量
醋适量
盐适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

宫保鸡丁的做法步骤

1
鸡腿肉洗净，控干，切丁后。放入碗中加入少量盐和一点食用油，用水淀粉抓匀。腌15到20分钟。
2
黄瓜，胡萝卜切丁。葱切段备用。
3
做好汤汁和配料。我的汤汁是一勺水淀粉加入三少酱油，两少醋，两勺白糖。
4
花生米用小火炒好备用。
5
把腌好的鸡丁烧熟。
6
油开后放入蒜，姜，和川椒煲锅。
7
倒入黄瓜，胡萝卜和葱翻炒一会。
8
再加入鸡丁翻炒。翻炒一会就可以倒入调好的汁继续翻炒，收汁即可。
9
一大盘的美味···

本次制作《宫保鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

湖南小吃西式宴请鸡尾酒新疆菜技巧类小菜热菜下午茶活血化瘀春季食谱霜降米饭夏季食谱降火小吃馅料立春果冻