菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 美味辣子罐

美味辣子罐

收录时间：2022-12-16 19:16:52 热度：7117℃

美味辣子罐的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量
辣子适量

辅料

葱末适量
姜末适量
鸡蛋适量

配料

面酱适量
酱油适量
料酒适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
食用油 适量

美食特点

微辣口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

美味辣子罐的做法步骤

1
将洗净的猪肉切碎放入盆中，加入适量的姜末、盐，朝一个方向打上劲儿。（这样可以将肉中的胶原蛋白打出来）
2
加入适量的酱油，朝一个方向打上劲儿。（调好色）
3
加入适量的五香粉、胡椒粉、鸡精和一个鸡蛋，朝一个方向打上劲儿。（调好口味）
4
最后加入用香油拌好的葱花，朝一个方向打上劲儿。(葱末用香油拌一下可去除生葱味)
5
将辣子洗净，去掉辣子中的籽。
6
给每个辣子塞入调好的肉馅再将辣子把儿盖上。
7
炒锅中放入适量的食用油，用中小火煎辣子的外皮。
8
锅中烹入用面酱、酱油、料酒、少许醋、盐、糖、鸡精和水混合成的料汁，大约熬6分钟即可。

本次制作《美味辣子罐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

节日习俗客家菜健脑益智羹类二人世界秋季食谱山西小吃冬季食谱英国菜果冻外国美食上海小吃陕西小吃面条泰国菜青团翻糖潮汕菜