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孜然鸡胗
孜然鸡胗
梅依旧
收录时间:2022-11-19 11:01:24 热度:8992℃
2张图片
食材明细
主料
鸡胗
500克
洋葱
1个
孜然粉
20克
辅料
葱
适量
蒜末
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
孜然鸡胗的做法步骤
1
鸡胗洗净,切片。
2
洋葱、孜然粉。
3
洋葱切块。
4
炒锅中放油,待烧至七成热时放入葱、蒜末爆香,然后放入鸡胗爆炒变白盛出。
5
炒锅中放油烧热,下洋葱炒至变透明。
6
倒入鸡胗翻炒。
7
调入料酒、生抽、蚝油、盐。
8
出锅时,加入孜然粉炒匀即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
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