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拌鲜菇
拌鲜菇
丹青竹韵
收录时间:2022-11-25 14:15:44 热度:7546℃
1张图片
“
夏天气温高食欲下降,多吃点清淡点的菜肴有利健康,所以能拌着吃的就不炒着吃~
”
食材明细
主料
鲜平菇
适量
辅料
胡萝卜
适量
小葱
适量
青椒
适量
配料
红油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
蒜末
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
拌鲜菇的做法步骤
1
新鲜平菇冼净去根摘小朵,葫萝卜青饰少许装饰用
2
青椒、葫萝卜、鲜蘑一起入水焯烫
3
过凉备用
4
加入红油、盐、蒜末、糖、醋拌匀
5
夏天的菜可以拌着吃就不炒着吃~
本次制作《拌鲜菇》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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