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糖醋鱼片
糖醋鱼片
燕子春
收录时间:2022-11-29 17:58:04 热度:4972℃
1张图片
食材明细
主料
鱼片
用的鲷鱼两片
辅料
鸡蛋
适量
配料
番茄酱
适量
白糖
适量
醋
适量
面粉
适量
淀粉
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
糖醋鱼片的做法步骤
1
把鱼肉斜刀切片,用料酒,胡椒粉,盐腌一会,十分钟左右
2
一个鸡蛋,面粉与淀粉比例1:1调面糊
3
鱼片在2中裹匀。把裹好的鱼片放入锅中炸成金黄色
4
金黄色就可以出锅了
本次制作《糖醋鱼片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
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