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我们家的早餐是时有时无的,原因是我比较贪睡,老公公上个月来住了半个多月,没办法必须天天起来做早餐,我感觉天天像上刑一样痛苦!昨天早上心血来潮的给阿胖做了粥和西葫芦饼,可惜时间还是不够用,就给他装好了带到公司去吃,看着他拿着我做的早餐,感觉还挺温馨,于是决定早餐要坚持下去,我努力试试,坚持一天是一天! ”
食材明细
美食特点
【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆的做法步骤
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1
黄豆、玉米碴提前洗净用水泡上(比例可根据个人喜好)
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2
泡好的玉米碴和黄豆倒入豆浆机,调到五谷档,打好即可
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3
鸡蛋搅打均匀,锅中用刷子刷一层油,倒入蛋液摊成蛋饼(我一定要买个煎锅,这用炒锅煎蛋饼太费劲啦)
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大拇指按住一端,其余四指按住火腿肠卷起成为蛋卷就可以了
本次制作《【美好的一天开始于一份健康早餐】米饭鸡蛋卷+玉米碴豆浆》所使用的厨具:豆浆机、电饭煲、炒锅