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收录时间:2022-12-31 14:10:33      热度:9946℃
爽口菜芯的做法

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食材明细

主料
  • 菜芯 200g
辅料
  • 洋葱 若干
  • 花生碎 适量
  • 熟黑芝麻 适量
配料
  • 适量
  • 鲜酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 藤椒油 适量

美食特点

爽口菜芯的做法步骤

  • 爽口菜芯的做法步骤:1
    1
    炒熟的花生仁几粒装进保鲜袋中
  • 爽口菜芯的做法步骤:2
    2
    用玻璃被压碎 不要压得太碎了。
  • 爽口菜芯的做法步骤:3
    3
    做好花生碎。
  • 爽口菜芯的做法步骤:4
    4
    先把洋葱切丝 撒点盐和鲜酱油盐渍一下。
  • 爽口菜芯的做法步骤:5
    5
    把菜芯一分为二,放入沸水中焯熟。
  • 爽口菜芯的做法步骤:6
    6
    菜芯焯熟凉水过一下后撰干水放入洋葱丝中。
  • 爽口菜芯的做法步骤:7
    7
    依次倒入鲜酱油,葱蒜油还有藤椒油。藤椒主要起到麻香的味道。
  • 爽口菜芯的做法步骤:8
    8
    拌匀后撒入黑芝麻和花生碎,拌匀。
  • 爽口菜芯的做法步骤:9
    9
    完成。味道爽口极了!
本次制作《爽口菜芯》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   快手菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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