菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香糯腊肠海米粽

香糯腊肠海米粽

都市小人物

收录时间：2022-12-07 14:04:29 热度：3295℃

香糯腊肠海米粽的做法

1张图片

食材明细

主料

泰国香糯米 适量
腊肠适量
香菇适量
去皮绿豆 适量
海米适量
花生适量

辅料

五香粉 适量
盐适量
生抽适量

美食特点

五香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

香糯腊肠海米粽的做法步骤

1
准备糯米清洗干净之后泡过夜早上沥干水份加盐拌均匀味道。
2
准备去皮绿豆清洗干净之后泡过夜。
3
准备香菇，腊肠，海米（用五香粉拌好）和花生（泡水过夜）。
4
香菇切小块加生抽炒香。
5
准备竹叶用水清洗干净再煮透。（这样包粽子不容易折烂）
6
开始包粽子了：用几张竹叶摆平。
7
在叶子中间往里折。
8
在叶子的中间往里折形成一个漏斗形状。
9
依次加糯米，绿豆，腊肠，海米，香菇，绿豆，糯米。
10
将漏斗里的食物摆好之后左右叶子收拢。
11
将剩下的叶子折过来封口。
12
用绳子绑紧即可。呵呵，由于是第一次包粽子，所以五花大绑的将它扎紧。
13
包好的粽子有（碱水粽，花生粽和腊肠海米粽）
14
将包好的粽子放入煮锅加满水大火煮半小时熄火半小时之后又开火煮半小时熄火就可以了。这样的方法比较省电。当然，是小粽子才可以这样哦，如果包大粽子煮的时间一定要长些。切记！
15
煮好的粽子打开竹叶切开，哇，竹叶的清香腊肠甘香诱惑着我的胃口，辛苦了几小时，趁热连吃三个。味道不错，不错！

本次制作《香糯腊肠海米粽》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜老人端午节夏季食谱学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

重庆菜西北菜养血妇女节河南小吃中元节防辐射养肾粥排毒赣菜小雪海鲜越南菜春分端午节开胃东北菜