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红肠土豆片
红肠土豆片
catherinelyy
收录时间:2022-12-27 23:12:47 热度:7318℃
1张图片
“
怀念大学门前小吃铺做的红肠土豆片,香极了。哈尔滨特色菜。
”
食材明细
主料
红肠
三根
土豆
三个
尖椒
一个
辅料
葱花
适量
配料
豆油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红肠土豆片的做法步骤
1
里道斯牌红肠,是最古老的牌子哦
2
切成薄片儿
3
三个土豆,削皮,切成薄片儿,用水投去淀粉
4
锅里放油,热了之后,放入葱花爆香
5
倒入土豆片翻炒
6
放入适量的鸡精,盐,十三香,酱油,翻炒片刻
7
放入提前切好的红肠片和尖椒块,翻炒均匀即可出锅
本次制作《红肠土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
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