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香香的酱茄子
香香的酱茄子
hanxu620
收录时间:2022-11-20 08:15:12 热度:4762℃
1张图片
“
美味下饭的酱茄子
”
食材明细
主料
茄子
3个
胡萝卜
1个
辅料
蒜
几瓣
配料
香其酱
1袋
美食特点
酱香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香香的酱茄子的做法步骤
1
茄子洗净,切成粗条。
2
胡萝卜洗净切条,蒜切片
3
平底锅下油,煎茄子,把茄子煎软。
4
胡萝卜用油炒过之后营养才容易吸收,炒炒胡萝卜。
5
倒入茄子,加水,加入香其酱!
6
大火烧开
7
盖上盖中小火炖一会。
8
出锅前加蒜片,大火收干汤。盛盘,点点香菜装饰一下。
9
喜欢吃大葱的可以蘸着菜里面的酱吃。嘻嘻
本次制作《香香的酱茄子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
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