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自创简易版糖醋排骨

收录时间：2022-11-20 02:41:07 热度：7016℃

自创简易版糖醋排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨一条

辅料

酱油 4分1碗
陈醋半碗
冰糖适量

美食特点

酸甜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

自创简易版糖醋排骨的做法步骤

1
将排骨用开水烫过后洗净，这样可以去除血水和猪肉滴膻味。。。
2
将洗好滴排骨和所有原料都放入锅中，再加入一碗水进去，最小火炖1小时。期间若水少了就加点。
3
1小时后将火打大收汁，要持续的翻炒，因为有糖容易糊。待炒到最后汤汁变得有点拔丝就可以关火装盘了。

本次制作《自创简易版糖醋排骨》所使用的厨具：煮锅

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