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收录时间:2024-04-10 22:08:25      热度:9578℃
杏鲍菇洋葱干煸肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

杏鲍菇洋葱干煸肉片的做法步骤

  • 杏鲍菇洋葱干煸肉片的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇、香菇、洋葱切片
  • 杏鲍菇洋葱干煸肉片的做法步骤:2
    2
    锅中放水烧开,五花肉放开水中加一点料酒焯一下捞出切片
  • 杏鲍菇洋葱干煸肉片的做法步骤:3
    3
    锅中放油,加姜片煸香,下肉片加一点料酒炒香,干煸至表面焦焦的,肥肉出油,加一点点盐调一点底味捞出装盘待用
  • 杏鲍菇洋葱干煸肉片的做法步骤:4
    4
    原锅不用放油(煸肉会出好多油),下洋葱煸香
  • 杏鲍菇洋葱干煸肉片的做法步骤:5
    5
    再加香菇、杏鲍菇炒香
  • 杏鲍菇洋葱干煸肉片的做法步骤:6
    6
    再放入煸好的肉片炒香一会,加盐、糖、醋、老抽调好味
  • 杏鲍菇洋葱干煸肉片的做法步骤:7
    7
    装盘即可,开吃
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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