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豆浆炖鲫鱼
豆浆炖鲫鱼
╰低级灬尐小帅
收录时间:2022-11-22 06:57:46 热度:3097℃
1张图片
“
豆浆炖鲫鱼有效利用剩的豆浆,成品汤汁奶白,又有豆浆的鲜味。
”
食材明细
主料
鲫鱼
适量
辅料
葱
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
豆浆
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
豆浆炖鲫鱼的做法步骤
1
锅内倒入清水,加入料酒、盐,烧开后放入放入鲫鱼进行焯水。
2
捞出鱼备用,锅内倒底油,爆香葱、姜,放入鱼,倒入豆浆,放料酒、胡椒粉。
3
大火烧开改小火慢炖,炖十分钟。
4
打开锅盖,放入盐、味精,撒上葱,装饰即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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