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凉拌牛肉
凉拌牛肉
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-04-07 20:38:35 热度:1550℃
1张图片
“
含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。
”
食材明细
主料
牛肉
300g
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
辅料
香菜
50g
小米辣
5个
调料
盐
适量
红薯粉
1勺
姜丝
1勺
辣椒油
2勺
胡椒粉
1勺
美食特点
香辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌牛肉的做法步骤
1
美味好啦!
2
放入盐和辣椒油抓匀。
3
牛肉变色捞出,和香菜,小米辣一起放入腌制过的黄瓜和胡萝卜片里。
4
用姜丝,胡椒粉和盐腌制的牛肉片放入红薯粉抓匀,再放入烧开的水中烫煮。
5
胡萝卜切成片,放入盐和黄瓜片一起腌制。
6
黄瓜切成片。
7
黄瓜和胡萝卜刮掉皮洗净。
本次制作《凉拌牛肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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