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鸡腿拌贡菜
鸡腿拌贡菜
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-26 21:12:27 热度:2999℃
1张图片
“
脆嫩美味。
”
食材明细
主料
鸡腿
1个
贡菜
200g
辅料
姬菇
50g
调料
姜丝
1勺
葱花
1勺
蒜碎
1勺
辣椒油
2勺
醋
1勺
生抽
1勺
盐
适量
姜片
5片
葱
5根
美食特点
香辣
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
鸡腿拌贡菜的做法步骤
1
脆嫩的凉拌鸡腿肉好啦!
2
装盘。
3
抓拌均匀。
4
倒入大盆中。
5
各种调料放入一个碗中调拌均匀。
6
煮熟的姬菇,鸡腿肉和贡菜放在一个大盆中。
7
鸡腿煮熟后捞出撕成小块。
8
捞出沥水。
9
放入锅中汆烫一下。
10
贡菜洗净。
11
鸡腿放入水中煮30分钟。
12
鸡腿洗净剖开,便于入味。
13
清水里放入葱段和姜片。
本次制作《鸡腿拌贡菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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