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黑麦卷饼

收录时间：2024-06-23 02:58:33 热度：8595℃

黑麦卷饼的做法

1张图片

食材明细

主料

黑全麦粉 200g
小麦面粉 50g
鸡蛋 1个

辅料

肉馅适量
茴香菜 一小把

调料

油适量
盐 2g
水适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

黑麦卷饼的做法步骤

1
成品。
2
炒熟的馅料放入煎饼内，卷起即可。
3
加适量的盐入味，炒熟出锅。
4
回香菜切成碎粒，倒入锅内。
5
做包子剩下点的肉馅，炒熟。
6
接着做点馅料，什么都可以，家里有的都行，冰箱里有一把茴香菜。
7
两面煎熟即可。
8
平底锅喷少许油，摊入面糊，煎成薄饼。
9
加入适量的油，搅拌均匀，静置20分钟。
10
打入一个鸡蛋。
11
加入清水搅拌成面糊。
12
黑全麦粉、小麦粉、食盐。

本次制作《黑麦卷饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食

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