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收录时间:2024-06-23 02:33:17      热度:1327℃
盐焗五花肉的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 黄栀子碎 适量
  • 姜片 适量
调料

美食特点

盐焗五花肉的做法步骤

  • 盐焗五花肉的做法步骤:14
    1
    装盘,开吃。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:13
    2
    最后,将晾凉好的五花肉放在切成片。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:12
    3
    晾凉。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:11
    4
    关火,捞出。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:10
    5
    调味烧煮25分钟。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:9
    6
    加入半勺盐。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:8
    7
    加入黄栀子碎。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:7
    8
    加入盐焗鸡粉。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:6
    9
    然后,搁入姜片,加适量的料酒。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:5
    10
    接着,将腌制好的五花肉下入清水锅中。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:4
    11
    揉搓均匀,腌制2个小时。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:3
    12
    放入盘中,加1勺盐。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:2
    13
    将五花肉放在案板上切开。
  • 盐焗五花肉的做法步骤:1
    14
    食材:五花肉(已清洗)、盐焗鸡粉、黄栀子碎、姜片。
本次制作《盐焗五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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