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山药玉米排骨汤
山药玉米排骨汤
小洞天
收录时间:2024-06-22 23:34:31 热度:7086℃
2张图片
“
汤色清爽,口感甜润,营养丰富。
”
食材明细
主料
排骨
400g
辅料
山药
1块
玉米
1个
调料
盐
适量
葱姜
少许
味精
少许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
山药玉米排骨汤的做法步骤
1
成品。
2
放入玉米、山药和葱段、姜片。小火慢炖50分钟左右,放适量盐和少许味精即可。
3
炖锅重新加水烧开,放入排骨。
4
捞出冲洗干净。
5
排骨冷水下锅,开锅撇清浮沫,焯3分钟左右。
6
玉米切段,山药切滚刀块备用。
制作小窍门
1.排骨焯水可去除异味。
2.小火慢炖。
本次制作《山药玉米排骨汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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