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芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉
宁静致远0217
收录时间:2025-04-08 08:19:36 热度:3216℃
1张图片
食材明细
主料
芹菜
1根
牛肉
500g
辅料
葱姜蒜
适量
干红辣椒
3个
调料
生抽
15ml
料酒
15ml
白糖
5g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芹菜炒牛肉的做法步骤
1
加生抽,料酒,白糖炒匀即可,喜欢泡饭吃的可以汤汁多一点。
2
放入炒好的牛肉粒和葱姜蒜和干红辣椒,煸炒出香味。
3
锅中留油炒芹菜至断生。
4
锅中放油炒牛肉粒至变色捞出备用。
5
葱切段,蒜切片,姜切片,干红辣椒准备。
6
牛肉切丁放淀粉料酒腌制十分钟,芹菜洗净切丁。
7
芹菜准备牛肉解冻。
本次制作《芹菜炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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