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收录时间:2025-07-03 16:30:16      热度:8535℃
萝卜素馅饺子的做法

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这个季节,萝卜慢慢下来了,今天用红白萝卜和豆腐包饺子,没想到这么好吃,味道鲜美,营养丰富。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

萝卜素馅饺子的做法步骤

  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:16
    1
    开吃啦。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:15
    2
    皮薄馅足,隔着皮就能看到馅的颜色。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:14
    3
    锅中烧水,里面加少许盐,水开下饺子,中间加两次水(馅是熟的)。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:13
    4
    饺子包好。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:12
    5
    开始包饺子。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:11
    6
    取一块面搓成长条切成小块擀成饺子皮。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:10
    7
    面是我提起醒好的。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:9
    8
    加一勺香油搅拌均匀馅就做好了。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:8
    9
    用余油将豆腐丁炒至变色晾凉捞出倒在萝卜里面。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:7
    10
    放到一个大碗里,里面加盐,鸡精,花椒粉,五香粉和蚝油,烧好的油淋在上面。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:6
    11
    葱切成葱花,生姜切末。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:5
    12
    用刀切成小丁。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:4
    13
    过冷水挤干水分。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:3
    14
    锅中烧水,里面加少许盐和两滴油,水开将萝卜焯水。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:2
    15
    萝卜去皮用擦子擦成丝。
  • 萝卜素馅饺子的做法步骤:1
    16
    准备食材,将红白萝卜清洗干净大葱生姜清洗干净。

制作小窍门

1.萝卜一定要焯水,生萝卜辛辣味重。
2.萝卜要油多些,味道才好吃。
本次制作《萝卜素馅饺子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 面食   饺子  

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