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今天做一款简单的紫薯面包，算是入门级配方吧，不需要揉出膜，但是成品松软拉丝，口感松软，一口咬下，满满甜蜜。还可以稍微改变了一点造型，做成小餐包，早餐一块面包搭配着牛奶，简单又省事。 ”
食材明细
美食特点
紫薯面包，松软香甜，制作简单，好吃颜值高。的做法步骤
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发酵好后表面刷一层牛奶液，然后入烤箱。烤箱180℃提前预热，放入面包烤制20分钟。
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紫薯泥160克均匀的抹在2/3的面片上。（注：紫薯泥的教程可以翻我前面的视频教程）
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取出松弛好的面团，继续揉4分钟，揉至面团光滑。
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加入细砂糖30克、盐1克、酵母4克，搅拌均匀。
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先过筛一下高筋面粉200克、普通面粉70克，放在盆里。
制作小窍门
1、面包出炉后，凉至有一点余温时，放入保鲜袋密封保存。
2、注意要用没味道的玉米油，或者葵花籽油！但不要用菜籽油，或者味道比较大的油！
本次制作《紫薯面包，松软香甜，制作简单，好吃颜值高。》所使用的厨具：烤箱
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