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海盐荔枝雪糕

收录时间：2024-06-24 17:12:22 热度：3195℃

海盐荔枝雪糕的做法

1张图片

“ 海盐+荔枝，有种小时候吃盐水冰棒和雪菲力的感觉，酸甜带着点微微的咸味，夏天里补充盐分也很适合。 ”

食材明细

主料

荔枝 6颗
薄荷糖浆 10ml
海盐 1g
白砂糖 适量

辅料

清水 320ml

美食特点

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

海盐荔枝雪糕的做法步骤

1
最后放上两片薄荷叶，盖上盖子冷冻一晚即可。
2
模具中插入木棍，顶部放一整颗荔枝，然后倒入雪糕液体部分。
3
倒入雪克杯中，再加入薄荷糖浆与清水，再加入适量白砂糖与海盐，轻轻按压出荔枝果汁。
4
荔枝去皮去核切成小块。
5
准备食材。

制作小窍门

白砂糖可根据自己喜好调整用量。

本次制作《海盐荔枝雪糕》所使用的厨具：其他

菜谱标签：甜品冰品

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