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收录时间:2024-06-21 18:06:31      热度:1911℃
电饭煲新奥尔良鸡翅的做法

  7张图片

不想用烤箱烤各种肉类,崩得满烤箱油,
关于电饭煲的操作也看过不少,
但也心存疑虑,真的不粘锅吗?洗起来会不会嫌麻烦?
在种种考量之中,有了新的主意
就如同烤箱中的各种纸包烤一样,在电饭煲里垫一层锡纸,
用新奥尔良鸡翅来演练,以验证推理。
效果比预想的还要好,
电饭煲的顶盖并没有喷溅上油渍,
提走锡纸,内胆干干爽爽没有沾一点汤汁,连锅都不用洗。。。

食材明细

主料
  • 鸡翅中 500克
  • 新奥尔良调料 35克
辅料

美食特点

电饭煲新奥尔良鸡翅的做法步骤

  • 电饭煲新奥尔良鸡翅的做法步骤:11
    1
    鸡翅摆入盘中,撒白芝麻点缀。
  • 电饭煲新奥尔良鸡翅的做法步骤:10
    2
    取出鸡翅,将剩下的油汁连同锡纸一起提出扔掉。
  • 电饭煲新奥尔良鸡翅的做法步骤:9
    3
    煮饭结束,揭盖,鸡翅软熟弹嫩。
  • 电饭煲新奥尔良鸡翅的做法步骤:8
    4
    直接点按开始,启动标准煮饭程序。
  • 电饭煲新奥尔良鸡翅的做法步骤:7
    5
    盖上电饭煲盖子,插电。
  • 电饭煲新奥尔良鸡翅的做法步骤:6
    6
    再将腌制好的鸡翅摆放在锡纸上。
  • 电饭煲新奥尔良鸡翅的做法步骤:5
    7
    裁一张方形锡纸,放入电饭煲内胆中,铺好。
  • 电饭煲新奥尔良鸡翅的做法步骤:4
    8
    拌匀后盖保鲜膜,放入冰箱腌制一夜后取出。
  • 电饭煲新奥尔良鸡翅的做法步骤:3
    9
    倒入调料和水。
  • 电饭煲新奥尔良鸡翅的做法步骤:2
    10
    鸡翅中洗净,沥干水分,用牙签在表面扎孔。
  • 电饭煲新奥尔良鸡翅的做法步骤:1
    11
    用料:鸡翅中500克,新奥尔良调料35克,水35克,白芝麻少许。

制作小窍门

锡纸也可以不用。
本次制作《电饭煲新奥尔良鸡翅》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 烧烤   家常菜  

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