菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制鸡肉松

自制鸡肉松

收录时间：2024-06-24 15:47:22 热度：4711℃

自制鸡肉松的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 500克

辅料

姜片适量
桂皮适量
八角适量

调料

零卡糖 适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度

自制鸡肉松的做法步骤

1
开小火翻炒翻炒至炒干水分即可。
2
加适量的盐。
3
加适量的零卡糖。
4
最后，倒入平底锅里，加适量的生抽。
5
然后放入大盆里，用打蛋器打打松。
6
接着，将晾凉好的鸡胸肉装入保鲜袋，用擀面杖敲敲碎。
7
晾凉。
8
撇去浮沫，煮上15分钟捞出。
9
煮开。
10
随后，搁入姜片、桂皮和八角，加适量的料酒。
11
将切好的鸡胸肉下入清水锅中。
12
将鸡胸肉放在案板上切成块。
13
食材：鸡胸肉（已清洗）、姜片、桂皮、八角、零卡糖。

本次制作《自制鸡肉松》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：家常菜私房菜自制食材

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

立夏健脾养胃春分元宵节馅料护肝减肥赣菜中秋湘菜大雪消暑解渴节日习俗健康食谱野餐清肠利尿春季食谱