菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制鸡肉松

自制鸡肉松

收录时间：2024-06-24 15:47:22 热度：4695℃

自制鸡肉松的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 500克

辅料

姜片适量
桂皮适量
八角适量

调料

零卡糖 适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度

自制鸡肉松的做法步骤

1
开小火翻炒翻炒至炒干水分即可。
2
加适量的盐。
3
加适量的零卡糖。
4
最后，倒入平底锅里，加适量的生抽。
5
然后放入大盆里，用打蛋器打打松。
6
接着，将晾凉好的鸡胸肉装入保鲜袋，用擀面杖敲敲碎。
7
晾凉。
8
撇去浮沫，煮上15分钟捞出。
9
煮开。
10
随后，搁入姜片、桂皮和八角，加适量的料酒。
11
将切好的鸡胸肉下入清水锅中。
12
将鸡胸肉放在案板上切成块。
13
食材：鸡胸肉（已清洗）、姜片、桂皮、八角、零卡糖。

本次制作《自制鸡肉松》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：家常菜私房菜自制食材

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

鄂菜朋友聚餐午餐防雾霾安胎下奶补虚养身保湿护肝粽子面包七夕父亲节祛斑酒席创意菜素食滋阴