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西葫芦鸡蛋馅盒子

收录时间：2024-06-25 04:30:01 热度：5756℃

西葫芦鸡蛋馅盒子的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 300克
西葫芦 1根
鸡蛋 3只

辅料

温水 160毫升

调料

盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

西葫芦鸡蛋馅盒子的做法步骤

1
最后，在电饼铛中加适量的油，放入做好的西葫芦鸡蛋馅盒子煎至两面金黄，即可。
2
合上用叉子在边缘处压一压。
3
放上西葫芦鸡蛋馅。
4
然后，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团用擀面杖擀开，用圆形模具压出面皮。
5
和成面团，醒上30分钟。
6
接着，在和面机倒入300克面粉，加入160克温水。
7
调味拌匀。
8
加适量的蚝油。
9
合入晾凉好的鸡蛋，加适量的盐。
10
将腌制好的西葫芦捏干水分。
11
晾凉。
12
起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒盛出。
13
用手捏一捏腌制10分钟。
14
随后，加适量的盐。
15
将西葫芦用切菜神器切成丝。
16
将鸡蛋打成蛋液。
17
食材：面粉、西葫芦（已清洗）、鸡蛋。

本次制作《西葫芦鸡蛋馅盒子》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：小吃面食

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